Voedselveiligheid
Een onderdeel van de kwaliteit van voedsel, naast zaken als smaak, geur, kleur en bite, is voedselveiligheid. Dit is de garantie dat voedsel geen nadelige gevolgen heeft voor de gezondheid wanneer het wordt bereid en gegeten, mits bereiding en consumptie op de juiste wijze geschieden. Om dit te kunnen garanderen, selecteert Novi Trading haar leveranciers nauwkeurig en worden deze regelmatig door ons getoetst.